紅米手機接聽設置通常位于手機的“設置”菜單中，以下是具體步驟：

1. 打開紅米手機的主屏幕。
2. 找到并點擊“設置”圖標，通常是一個齒輪形狀的圖標。
3. 在設置菜單中,向下滾動并找到“電話”或“通話”選項。
4. 點擊進入“電話”或“通話”設置。
5. 在通話設置中,找到“來電設置”或類似選項。
6. 在“來電設置”中，你可以調整來電鈴聲、振動、來電顯示等設置。

如果你需要設置特定的接聽方式,比如通過耳機接聽或使用免提功能，可以在以下步驟中找到：

1. 在“來電設置”中，查找“來電鈴聲”、“來電振動”或“免提通話”等選項。
2. 根據你的需求,調整相應的設置。

不同型號的紅米手機在設置菜單的布局和選項上可能會有所不同,以上步驟僅供參考。