薄荷作為一種常見的香草,可以用于制作各種美食和飲品，以下是一些薄荷推薦的食譜來源：

1. 網(wǎng)絡(luò)食譜網(wǎng)站：

   • 美食杰（meishijie.com）
   • 廚友圈（chuyouquan.com）
   • 美食天下（meishichina.com）
   • 網(wǎng)易味蕾（wangyiweile.com）

2. 社交媒體平臺：

   • 微博上的美食博主和美食話題
   • 抖音上的美食類短視頻

3. 烹飪書籍：

   • 《家常菜譜》
   • 《中國香草食譜》
   • 《薄荷美食》等

4. 烹飪課程和視頻：

   • 在線烹飪平臺如廚影網(wǎng)（chujiang.com）、下廚房（xiachufang.com）等
   • 視頻平臺如B站（bilibili.com）上搜索薄荷食譜

以下是一些簡單的薄荷食譜供您參考：

薄荷蜂蜜茶：

• 材料：薄荷葉、蜂蜜、水
• 做法：將薄荷葉洗凈，與水一起煮沸，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，待涼后加入蜂蜜調(diào)味即可。

薄荷香草雞：

• 材料：雞肉、薄荷葉、香草、橄欖油、鹽、胡椒
• 做法：將雞肉洗凈切塊，用鹽、胡椒腌制，加入薄荷葉和香草，淋上橄欖油，烤箱烤制或煎至熟透。

薄荷巧克力蛋糕：

• 材料：低筋面粉、可可粉、牛奶、雞蛋、黃油、糖、薄荷精油
• 做法：按照蛋糕制作的基本步驟，將薄荷精油加入巧克力蛋糕的面糊中，制作成薄荷巧克力蛋糕。

您可以根據(jù)自己的喜好和實際情況選擇合適的食譜來源和食譜類型。