自耕農(nóng)：擁有自己的小塊土地，以家庭為單位進行耕種，自給自足，承擔著土地上的賦稅、徭役等，他們辛勤勞作，種植糧食作物如小麥、水稻、玉米等，也會種植一些經(jīng)濟作物，如棉花、茶葉等,以維持家庭生計并換取必要的生活用品。

佃農(nóng)：沒有土地或土地較少，租種地主的土地進行耕種，需要向地主繳納地租，他們往往要承受較重的地租負擔，生活較為艱辛,終年勞作以獲取基本的生活保障。

雇農(nóng)：受雇于他人，為雇主耕種土地，獲取一定的工錢作為報酬，雇農(nóng)一般沒有生產(chǎn)資料,完全依靠出賣勞動力為生。

屯田民：在政府組織的屯田區(qū)域進行耕種的群體，屯田有軍屯和民屯等形式，軍屯由軍隊士兵負責耕種，民屯則招募百姓參與，屯田的目的是為了增加糧食產(chǎn)量、供應(yīng)軍需或開發(fā)邊疆等。